日用化学工业(中英文) ›› 2025, Vol. 55 ›› Issue (6): 795-802.doi: 10.3969/j.issn.2097-2806.2025.06.014
收稿日期:
2024-09-06
修回日期:
2025-06-09
出版日期:
2025-06-22
发布日期:
2025-07-01
基金资助:
Xingyu Zhao1,Liqin Zhou2,Zhenxia Zhao2,Yan Huang1,*()
Received:
2024-09-06
Revised:
2025-06-09
Online:
2025-06-22
Published:
2025-07-01
Contact:
E-mail: 摘要:
药食同源植物在食品营养和中医药领域中扮演着重要角色。传统提取技术虽具备一定的实用价值,却存在环境污染、资源浪费等问题。随着对药食同源植物和天然产物相关研究的不断深入,寻找高效、环保的提取方法成为研究热点。离子液体(Ionic liquids,ILs)作为一种新型的绿色溶剂,因其独特的物理化学性质在天然产物的提取领域展现出巨大潜力。文章综述了离子液体在药食同源植物功效成分提取中的研究进展,包括离子液体的基本特性、发展历程以及对天然产物中功能成分提取的作用机制。详细讨论了药食同源植物的定义、种类及其功效成分,并深入分析了离子液体在这些植物功效成分提取中的应用实例。此外,还探讨了使用离子液体进行提取的优势,如高选择性、可调性以及环境友好性,同时也指出了当前面临的挑战,包括成本问题、生物安全性问题等。最后,对离子液体在药食同源植物功效成分提取中的未来发展趋势进行了展望。
中图分类号:
赵星宇, 周利琴, 赵祯霞, 黄艳. 离子液体:药食同源植物功效成分提取的新选择[J]. 日用化学工业(中英文), 2025, 55(6): 795-802.
Xingyu Zhao, Liqin Zhou, Zhenxia Zhao, Yan Huang. A new option for extracting functional components from medicine and food homologous plants: Ionic liquids[J]. China Surfactant Detergent & Cosmetics, 2025, 55(6): 795-802.
表 4
离子液体用于药食同源植物黄酮类提取研究案例"
植物来源 | 目标活性成分 | 离子液体 | 工艺 | 参考文献 |
---|---|---|---|---|
葛根 | 葛根素 | 1-丁基-3-甲基咪唑溴盐 | 超声辅助提取法 | [ |
荷叶 | 荷叶黄酮 | 1-己基-3-甲基咪唑四氟硼酸盐 | 超声辅助萃取 | [ |
沙棘 | 总黄酮 | 1-十二烷基-3-甲基咪唑溴盐 | 微波辅助提取 | [ |
杭白菊 | 木犀草素糖苷、芹菜素糖苷等 | 1-十二烷基-3-甲基咪唑溴盐 | 微波辅助提取 | [ |
桑黄 | 总黄酮 | 1-丁基-3-甲基咪唑氯盐 | 双水相溶剂浮选法 | [ |
半边莲 | 黄酮类化合物 | 1-己基-3-甲基咪唑六氟磷酸盐 | 超声辅助萃取法 | [ |
椪柑 | 黄酮、果胶 | 胆碱亮氨酸[Ch][Leu] | 双水相萃取 | [ |
表 6
离子液体用于药食同源植物精油提取研究案例"
植物来源 | 目标活性成分 | 离子液体 | 工艺 | 参考文献 |
---|---|---|---|---|
姜 | 姜油 | 1-乙基-3-甲基咪唑乙酸盐 | 超声辅助法-酶解法 | [ |
黄柠檬 | 柠檬精油 | 1-乙基-3-甲基咪唑四氟硼酸盐 | 水蒸气蒸馏法 | [ |
款冬 | 款冬精油 | 1-丁基-3-甲基咪唑乙酸盐 | 水蒸气蒸馏法 | [ |
肉桂、连翘 | 肉桂精油、连翘精油 | 1-己基-3-甲基咪唑六氟磷酸盐 | 微波辅助萃取 | [ |
八角、孜然 | 八角精油、孜然精油 | 1-己基-3-甲基咪唑六氟磷酸盐 | 微波辅助萃取 | [ |
桂花 | 桂花精油 | 1-乙基-3-甲基咪唑甲基磷酸盐 | 萃取 | [ |
五味子 | 五味子精油 | 1-月桂基-3-甲基咪唑溴盐 | 微波辅助萃取 | [ |
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