表面活性剂的性能与应用(Ⅸ)——表面活性剂的增溶作用及其应用

doi:10.13218/j.cnki.csdc.2014.09.108

日用化学工业 ›› 2014, Vol. 44 ›› Issue (9): 486-489.doi: 10.13218/j.cnki.csdc.2014.09.108

表面活性剂的性能与应用(Ⅸ)——表面活性剂的增溶作用及其应用

周雅文, 刘静伟, 赵莉, 徐宝财, 刘红芹

北京工商大学食品学院北京市食品风味化学重点实验室食品添加剂与配料北京高校工程研究中心,北京 100048

收稿日期:2014-07-30 发布日期:2019-04-08
作者简介:周雅文(1973-),女,副教授,电话:(010)68985382,E-mail:zhouyw@th.btbu.edu.cn。
基金资助:
国家自然科学基金资助项目(21203005,21176004,20976003);“十二五”国家科技支撑计划资助项目(2013BAC01B04);国家863计划资助项目(2012AA021502)

Performance and applications of surfactants (Ⅸ) Solubilization function of surfactants and applications

ZHOU Ya-wen, LIU Jing-wei, ZHAO Li, XU Bao-cai, LIU Hong-qin

School of Food and Chemical Engineering,Beijing Key Laboratory of Flavor Chemistry,Beijing Higher Institution Engineering Research Center of Food Additives and Ingredients,Beijing Technology and Business University,Beijing 100048,China

Received:2014-07-30 Published:2019-04-08

摘要/Abstract

摘要： 介绍了表面活性剂增溶作用的表示方式、机理。综述了增溶作用在表面活性剂增效修复技术、胶束强化超滤技术以及药物制剂中的应用,重点阐述了该作用在处理土壤有机污染物以及增溶难溶性药物中的作用原理、影响因素,并对其应用前景进行了展望。

关键词: 表面活性剂, 增溶作用, 胶束, 应用

Abstract: Expression way and mechanism of surfactant solubilization were introduced.Applications of surfactant solubilization in surfactant-enhanced remediation (SER),micellar-enhanced ultrafiltration (MEUF) and pharmaceutical preparation were summarized.The SER application applied in the treatment of organic pollutant,the mechanism and influencing factors of SER application as well as application for solubilization of insoluble or sparingly soluble drugs were discussed in details.Their development outlooks were prospected.

Key words: surfactant, solubilization, micelle, application

中图分类号:

TQ423

周雅文, 刘静伟, 赵莉, 徐宝财, 刘红芹. 表面活性剂的性能与应用(Ⅸ)——表面活性剂的增溶作用及其应用[J]. 日用化学工业, 2014, 44(9): 486-489.

ZHOU Ya-wen, LIU Jing-wei, ZHAO Li, XU Bao-cai, LIU Hong-qin. Performance and applications of surfactants (Ⅸ) Solubilization function of surfactants and applications[J]. China Surfactant Detergent & Cosmetics, 2014, 44(9): 486-489.

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表面活性剂的性能与应用(Ⅸ)——表面活性剂的增溶作用及其应用

Performance and applications of surfactants (Ⅸ) Solubilization function of surfactants and applications

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