改性蜡质玉米淀粉稳定Pickering乳液的制备及应用
钱鑫, 梁蓉, 杨成, 曹光群
Preparation and application of Pickering emulsion stabilized by modified waxy maize starch
QIAN Xin, LIANG Rong, YANG Cheng, CAO Guang-qun
日用化学工业（中英文）
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2018, (5): 255
-259
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DOI: 10.13218/j.cnki.csdc.2018.05.003
