基于热糖化法体外生化抗糖化评价体系的优化与应用
宋雨芯, 许琳琳, 佟瑶, 董坤, 何聪芬
Optimization and application of anti-glycation （in vitro） evaluation method based on the thermal glycation method
Yuxin Song, Linlin Xu, Yao Tong, Kun Dong, Congfen He
日用化学工业（中英文）
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2024, (5): 558
-565
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DOI: 10.3969/j.issn.2097-2806.2024.05.009
